Efterlad ikke din ostemad med abrikosmarmelade uden opsyn. Svage sjæle kan let blive fristet af den eventyrlige harmoni af saft og smag, og med lidt marmelade på overlæben og et stort smil på resten af læben kan den hurtigt forsvinde. Abrikosmarmelade kan selvfølgelig også bruges i bagværk, desserter og lignende søde sager. Ægte abrikoser sødet med syrligt æble. Lavet efter gammeldags principper, hvor abrikos og æble langsomt varmes op, inden det hældes på glas.