Disse lækre græskarkerner kommer fra Styrien, som er græskarområdet omkring den østrisk-tjekkiske grænse. Økologiske, styriske græskarkerner er flotte, mørkegrønne græskarkerner, som klæder en salat rigtig godt. De har en dejlig nøddeagtig smag og er velegnede som snacks, i salater og bagværk. Som snack anbefaler vi, at græskarkernerne ristes på panden med en smule fedtstof og salt. Det giver dem en rigtig delikat smag.