DAVA økologisk timian er velegnet til krydring af ovnbagte grøntsager, kød, gryderetter, supper og saucer.

1 tsk timian svarer til ca. 1 dl friskhakket timian. I varme retter skal timian tilsættes undervejs i madlavningen, så den får god tid til at trænge ud og give smag.