Disse økologiske grønne oliven uden sten kommer fra det græske hovedland, hvor de bliver dyrket af familielandbrug, som alle har dyrket deres jord i mere end 10 år. Hver eneste af de grønne oliven er håndplukket og sorteret efter kvalitet og størrelse. Grønne oliven uden sten er sprængfyldt med den gode, salte smag af oliven. De er lækre som en del af tapasanretningen, ostebordet eller i salaten og som en ingrediens i madlavningen.