I Urtekram Hazelnut Butter har hasselnødderne beholdt den brune, fiberrige skal på, hvorefter de ristes nænsomt uden tilsætning af andre ingredienser. Dette giver en rustik, "nutella-agtig" oplevelse. Bruges som den er eller i desserter for at tilføre sødme og hasselnøddesmag. Uden tilsat sukker men med naturligt indhold af sukker.