De økologiske sesamfrø i denne veganske tahin er specielt udvalgt for deres aromatiske og nøddeagtige smag. Frøene er ristet nænsomt og formales derefter til den blødeste sesamsmør. Sesamfrø er en god proteinkilde i forbindelse med vegansk kost og har desuden et højt kostfiber indhold. Uundværlig til hjemmelavet hummus og specielt velegnet til asiatiske dressinger og dip, hvor den kan mixes med cremefraiche, lime, honning og krydderurter. Tahin kan også bruges som smagsgiver i mellemøstlige gryderetter eller som smørepålæg.